TARTA " FURGONETA SURFERA"

Mi prima Tere, me pidió una tarta para el cumple de dos compis de trabajo, de la Clínica de Fisioterapia .

Al principio pensé en una tarta que fuera una camilla de masajes y ellos trabajando, pero la cosa se quedó en la furgoneta de uno de ellos y en la tabla de surf del otro. El bizcocho era un brownie de chocolate negro, con almíbar de fresa, crema de chocolate blanco y mermelada de fresas casera