DE BIEN NACIDA...

A traves de mi amiga Mila Granados conocí a Laura Portillo , del blog Antojitos Pastelería, me enteré que daba cursos para aprender a hacer cupcakes, los había visto en Londres , en una tiendecita de Covent Garden y me quedé fascinada. Fuí al Puerto de Sta María con un montón de ilusión y ahí decidí que esto sería imparable.
Laura nos enseñó a hacer cupcakes, a decorarlos, a hacer la masa, recetas varias, toqué el fondant por primera vez, ya no había vuelta atras!! Me vine pa mi casa con mi cajita loca de contenta, desde ese día Laura Portillo es imprescindible en esta dulcísima andadura, ademas de enseñarme ,me dió la oportunidad de ser amiga de Meli Rivas, de Sweet Obssesions, otra compi de las que valen todo el oro del moro, de las buenas de verdad.
Tengo que acordarme del día que navegando descubrí a Mar Varela, del blog (premio 2009 mejor blog del año) "Vamos a cociMar", SIEMPRE, y digo siempre ha estado al pie del cañón, me ha ayudado, con consejos, mi proveedora de material de fondant las 24 horas del día, con ánimos y con muchísimo cariño, una artista , una maestra, siempre a mi lado. Y como no , Pilar Granados, de "Mis tartas divertidas", ella fué la que hizo que me interesara por todo esto, la artífice de la tarta de las Converse de fondant, la que os comenté que vi en una foto de un cumple , una artista autodidacta, con un talento innato para el modelado, siempre dispuesta a ayudarme tambien, me he rodeado de gente buena para empezar esta dulce andadura, de gente noble y de gente artista, poco a poco os iré hablando de otros blogs que sigo y admiro, pero basicamente mis cimientos en el azúcar están aquí, en lo que acabo de contaros.
Os dejo la imagen de mis primeros cupcakes